Bodega Schloss MaissauQuittengang Reserve
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Quittengang Reserve de la Bodega Schloss Maissau
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Quittengang Reserve de Bodega Schloss Maissau de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Quittengang Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Quittengang Reserve
Maridajes originales con Quittengang Reserve
El Quittengang Reserve de Bodega Schloss Maissau coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, quiche de calabacín y queso de cabra o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schloss Maissau
Descubra la variedad de uva: Bicane
Su origen no es bien conocido. Ha servido principalmente como generador de nuevas variedades, siendo la Italia de Pirovano de 1911 un orgulloso ejemplo. Hoy en día, ya no se propaga en viveros y, por tanto, está en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Quittengang Reserve de Bodega Schloss Maissau son 2015
Información sobre el Bodega Schloss Maissau
La Bodega Schloss Maissau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
