Bodega MalacaSauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
El Sauvignon Blanc de la Bodega Malaca. se encuentra en el primer 70 de de Algarve de vinos.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Malaca
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Malaca de la región de Algarve es un poderoso .
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Malaca coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra fresco, perro caliente de nueva york o camarones con sal y pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Malaca
Descubra la variedad de uva: Mauzac Noir
Tintos ligeros y afrutados de color rubí claro, taninos suaves y paladar suave, con aromas simples de frutas rojas (cereza, frambuesa) y notas florales. Perfil aéreo de color claro, muy raro. Conservado por su valor patrimonial, subsiste en algunas parcelas confidenciales de la Gaillac AOC y la Limoux AOC. Mutación de piel oscura del Mauzac Blanc, variedad francesa autóctona del Suroeste estudiada por su interés genético.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Malaca son 2014, 2015, 2018
Información sobre el Bodega Malaca
La Bodega Malaca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Algarve para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Algarve
Región del extremo sur de Portugal entre Atlántico y sierra, ~3. 000 horas de sol/año. Negra Mole firma autóctona en tinto (~75%): ligero y accesible con notas características de cereza roja, frambuesa, ciruela madura, hierbas mediterráneas y toque especiado, taninos finos — estilo meridional fácil de beber. Castelao suave, Trincadeira especiada, Touriga Nacional densa, Syrah solar.
La palabra del vino: Vitis vinifera
La principal especie de vid cultivada en Europa y en todo el mundo, y el origen de la mayoría de las grandes variedades de uva.
