Bodega MalatGrosse Reserve Pinot Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Grosse Reserve Pinot Blanc de la Bodega Malat
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grosse Reserve Pinot Blanc de Bodega Malat de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grosse Reserve Pinot Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grosse Reserve Pinot Blanc
Maridajes originales con Grosse Reserve Pinot Blanc
El Grosse Reserve Pinot Blanc de Bodega Malat coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de salmón al vapor marinado con hierbas, lasaña de marisco o pastel de corona de verduras de invierno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Malat
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Malat
La Bodega Malat es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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