Bodega MalgraCol dei Ronchi Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cortese y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Col dei Ronchi Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Col dei Ronchi Brut
Maridajes originales con Col dei Ronchi Brut
El Col dei Ronchi Brut de Bodega Malgra coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de estofado de jarrete de cerdo, los secretos del croque-monsieur o gigolette de conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Malgra
Descubra la variedad de uva: Cortese
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Información sobre el Bodega Malgra
La Bodega Malgra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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