Bodega MallorioPecorino
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Pecorino de la Bodega Mallorio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pecorino de Bodega Mallorio de la región de Abruzzes es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Pecorino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pecorino
Maridajes originales con Pecorino
El Pecorino de Bodega Mallorio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con salsa de caldo de ternera, quiche de queso de cabra y bacon o zanahorias al vapor con azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mallorio
Descubra la variedad de uva: Pecorino
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia y muy conocida en particular en las regiones de las Marcas y los Abruzos, se ha encontrado un rastro de ella ya en el siglo II a.C., donde se afirma que tendría sus primeros orígenes en Grecia, ... casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pecorino de Bodega Mallorio son 2017
Información sobre el Bodega Mallorio
La Bodega Mallorio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Abruzzes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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