Bodega Mallow RunRosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Sangiovese.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso de Bodega Mallow Run de la región de Indiana suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Maridaje con Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso
Maridajes originales con Rosso
El Rosso de Bodega Mallow Run coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne con mostaza, cuscús de carne y pescado o paupiettes de ternera a la bourguignonne.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mallow Run
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Mallow Run
La Bodega Mallow Run es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Indiana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Indiana
Indiana es un estado del Medio Oeste estadounidense, situado entre Michigan al norte y Kentucky al sur. El estado abarca 95. 000 km² de llanuras fértiles y valles poco profundos, muy adecuados para la producción de frutas y cereales. Los viñedos están plantados en su mayor parte con variedades híbridas franco-americanas, con un creciente interés por las menos susceptibles a los desafíos de un clima cálido y húmedo.
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