Bodega Malón de EchaideGarnacha Rosado
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Garnacha Rosado.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garnacha Rosado
Maridajes originales con Garnacha Rosado
El Garnacha Rosado de Bodega Malón de Echaide coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), albóndiga libanesa de cordero o galette bretona con harina de trigo sarraceno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Malón de Echaide
Descubra la variedad de uva: Hibou noir
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Garnacha Rosado de Bodega Malón de Echaide son 2017, 2013, 2015
Información sobre el Bodega Malón de Echaide
La Bodega Malón de Echaide es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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