Bodega Malón de EchaideSeñor de Cascante Crianza
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Señor de Cascante Crianza de la Bodega Malón de Echaide
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Señor de Cascante Crianza de Bodega Malón de Echaide de la región de Navarre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Señor de Cascante Crianza.
Maridajes que funcionan perfectamente con Señor de Cascante Crianza
Maridajes originales con Señor de Cascante Crianza
El Señor de Cascante Crianza de Bodega Malón de Echaide coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pinchos de carne tailandesa, pasta con salsa napolitana y champiñones o pasta a la tunecina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Malón de Echaide
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Malón de Echaide
La Bodega Malón de Echaide es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
