Bodega ManuelinaDosaggio Zero
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Dosaggio Zero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dosaggio Zero
Maridajes originales con Dosaggio Zero
El Dosaggio Zero de Bodega Manuelina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, tagine tradicional (marruecos) o lentejas saladas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Manuelina
Descubra la variedad de uva: Mollard
La Mollard noir es una variedad de uva originaria de Francia (Haute-Alpe). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Mollard noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dosaggio Zero de Bodega Manuelina son 2016
Información sobre el Bodega Manuelina
La Bodega Manuelina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Lombardie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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Un máximo de cuatro, situados en el corazón de la baya de la uva, contienen taninos y materias nitrogenadas.
