El Bodega Marani de Kakheti
La Bodega Marani es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la región de Kakheti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Marani en Kakheti de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Marani. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Marani con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Marani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, filetes de tacaud marinados o tarta de verduras fría.
En nariz el vino rojo de la Bodega Marani. suele revelar tipos de aromas de pomelo, jarabe de cereza o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
Kakheti es la región vinícola más importante de Georgia en términos de cantidad, calidad e incluso historia. Casi tres cuartas partes de las uvas Cuvee del país se cultivan aquí, en tierras que se han utilizado para la viticultura durante miles de años. La región de Kakheti alberga algunos de los asentamientos humanos más antiguos de toda la región del Cáucaso, y los hallazgos arqueológicos sugieren que aquí se produce vino desde hace varios miles de años. La estrecha relación de la región con el vino y la vid queda ilustrada por el famoso himno georgiano "Eres un viñedo", escrito en el siglo XII por el rey Demetrio I.
Provincia histórica de Georgia, Kakheti no es actualmente una provincia administrativa oficial. En cuanto a la viticultura, la región se divide extraoficialmente en varias subregiones, e incluso en varias microrregiones. Esto crea una gran variedad de mesoclimas para la viticultura, con una variedad igualmente amplia de variedades de uva que se encuentran en todo. Los más importantes se encuentran en torno a los pueblos de Tsinandali, Telavi, Gurajaani, Kvareli, Sagarejo y Sighnahi, que salpican las orillas del río Alazani, que fluye desde las montañas del Cáucaso hasta el embalse de Mingecevir, en el oeste de Azerbaiyán.
Los vinos blanco de Bodega Marani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pasta "carbonara" a la francesa, canelones con salmón y espinacas o quiche lorraine.
En nariz el vino blanco de la Bodega Marani. suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de floral, planta o pera.
Los vinos rosado de Bodega Marani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Marani. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Proceso por el que el zumo de uva se convierte en vino, mediante la acción de las levaduras que transforman el azúcar en alcohol.
Los vinos suave de Bodega Marani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de noddles de verduras, cordero lechal salteado con azafrán y limón o wok de pollo a la miel.
En nariz el vino suave de la Bodega Marani. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Los vinos efervescente de Bodega Marani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la Bodega Marani. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fermentado (levadura).
Un vino de color claro y brillante que no contiene materias en suspensión.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Kakheti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marani.
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