Bodega Marc Soyard - TercetHautes-Cotes de Beaune
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Hautes-Cotes de Beaune de la Bodega Marc Soyard - Tercet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Hautes-Cotes de Beaune de Bodega Marc Soyard - Tercet de la región de Borgoña es un poderoso potente.
Maridaje con Hautes-Cotes de Beaune.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hautes-Cotes de Beaune
Maridajes originales con Hautes-Cotes de Beaune
El Hautes-Cotes de Beaune de Bodega Marc Soyard - Tercet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de canelones de pollo, pimiento y mozzarella, lasaña con salmón y espinacas o pasta con mejillones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marc Soyard - Tercet
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Información sobre el Bodega Marc Soyard - Tercet
La Bodega Marc Soyard - Tercet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Hermana fresca de altitud (300-500 m) al oeste de la Côte de Beaune: Pinot Noir en tinto - fino y afrutado con notas de cereza, fresa, frambuesa y toque de sotobosque, taninos suaves y frescura de altitud. Chardonnay en blanco vivo y tenso (cítricos, manzana verde, flores blancas, pedernal), acidez preservada. Aligoté como complemento. AOC (1961), 29 pueblos, calizas y margas, clima más fresco que la Côte, vinos accesibles jóvenes, guarda 3-5 años.
La región vinícola de Borgoña
Referencia absoluta de los grandes vinos de terruño: Chardonnay opulento y mineral en blancos (Chablis cincelado, Meursault mantecoso, Montrachet majestuoso), Pinot Noir fino y sedoso en tintos (Gevrey con cuerpo, Pommard estructurado, Volnay delicado). Tintos de guarda excepcionales con notas complejas - frutos rojos, sotobosque, mantequilla, avellana. Algunos Aligoté vivos y Gamay ligeros (Mâconnais). 29.
La palabra del vino: Encolado
Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.
