Bodega Marcelin(FR)Enquant
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Enquant de la Bodega Marcelin(FR)
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Enquant de Bodega Marcelin(FR) de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Enquant.
Maridajes que funcionan perfectamente con Enquant
Maridajes originales con Enquant
El Enquant de Bodega Marcelin(FR) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de blanqueta de rape con verduras, pasta con pistou o blanquette de veau express à la cocotte minute.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marcelin(FR)
Descubra la variedad de uva: Muskat bleu
Tintos aromáticos y afrutados para beber jóvenes, de color rubí intenso, con taninos moderados y paladar ligero, sobre aromas característicos moscateles, frutas rojas (fresa, frambuesa) y notas florales. Perfil accesible para climas septentrionales. Cultivado principalmente en Suiza, Alemania y el Reino Unido en viñedos septentrionales y aficionados. Variedad híbrida negra obtenida en Suiza en 1932 por cruzamiento complejo, de maduración temprana y resistente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Enquant de Bodega Marcelin(FR) son 2013
Información sobre el Bodega Marcelin(FR)
La Bodega Marcelin(FR) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois
Tintos mediterráneos del Languedoc (84%) al norte del Canal du Midi. Syrah típica con notas de mora, violeta, pimienta negra y garriga, ensamblada con Mourvèdre denso, Garnacha soleada (frutos rojos, especias) y Cariñena de viñas viejas (frutos negros, hierbas secas, taninos firmes). Boca carnosa, frescura en altitud. Cru Minervois-La Livinière en la cima (1999), denso y de guarda.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Maccabéo
Ver macabeu.
