Bodega MarcelliSagrantino Di Montefalco
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sagrantino Di Montefalco de la Bodega Marcelli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sagrantino Di Montefalco de Bodega Marcelli de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Sagrantino Di Montefalco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sagrantino Di Montefalco
Maridajes originales con Sagrantino Di Montefalco
El Sagrantino Di Montefalco de Bodega Marcelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de noddles de verduras, cáscaras de pasta o paupiettes de ternera al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marcelli
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sagrantino Di Montefalco de Bodega Marcelli son 2008
Información sobre el Bodega Marcelli
La Bodega Marcelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Montefalco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montefalco
La región vinícola de Montefalco. se encuentra en la región de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Paolo Bea y Domaine Paolo Bea. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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