La región vinícola de Montefalco. se encuentra en la región de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Paolo Bea y Domaine Paolo Bea. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Montefalco son Sangiovese, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Montefalco suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas tropicales o zarzamora y a veces también aromas de balsámico, grafito o canela. En la boca de Montefalco es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 122 de fincas y châteaux en la de Montefalco, que producen 246 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Montefalco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos rojo de la región de Montefalco van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pequeños peces rellenos de niza, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o ternera rouelle normande.
En nariz de la región de Montefalco suele revelar tipos de aromas de roble, cereza roja o tostado y a veces también aromas de nuez moscada, trufa o mantequilla. En la boca de la región de Montefalco es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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