Bodega ScacciadiavoliSagrantino di Montefalco
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Sagrantino di Montefalco de la Bodega Scacciadiavoli. se encuentra en el primer 10 de de Montefalco Sagrantino de vinos.
Estructura gustativa del Sagrantino di Montefalco de la Bodega Scacciadiavoli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sagrantino di Montefalco de Bodega Scacciadiavoli de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sagrantino di Montefalco de Bodega Scacciadiavoli de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o uvas y a veces también aromas de ciruelas pasas, juego o canela.
Maridaje con Sagrantino di Montefalco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sagrantino di Montefalco
Maridajes originales con Sagrantino di Montefalco
El Sagrantino di Montefalco de Bodega Scacciadiavoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de steak tartar, lasaña de ternera suculenta y fácil de hacer o wiener schnitzel o schnitzel vienés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Scacciadiavoli
Descubra la variedad de uva: Panse précoce
Con toda seguridad, sus primeros orígenes se sitúan en el sur de la Provenza, inscrita en la lista A1 del Catálogo Oficial de las variedades de uva de mesa. Según los análisis genéticos publicados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la bicane y la pascal blanc. No debe confundirse con el blanco "foster" que se cultiva en Italia y que se llama erróneamente panse précoce. Por último, también puede confundirse con la Panse de Provenza por su cara inferior pubescente y su madurez de segundo periodo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sagrantino di Montefalco de Bodega Scacciadiavoli son 2002, 2016, 2005, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Scacciadiavoli
La Bodega Scacciadiavoli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Montefalco Sagrantino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montefalco Sagrantino
La región vinícola de Montefalco Sagrantino. se encuentra en la región de Montefalco de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Paolo Bea y Domaine Paolo Bea. producen principalmente vinos rojo, suave y blanco.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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