Bodega MarchigüeEl Aumento Classic Dry Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del El Aumento Classic Dry Sauvignon Blanc de la Bodega Marchigüe
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el El Aumento Classic Dry Sauvignon Blanc de Bodega Marchigüe de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con El Aumento Classic Dry Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Aumento Classic Dry Sauvignon Blanc
Maridajes originales con El Aumento Classic Dry Sauvignon Blanc
El El Aumento Classic Dry Sauvignon Blanc de Bodega Marchigüe coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de sepia pequeña a la plancha, quiche de calabacín y queso de cabra o tatín de berenjenas y pimientos con queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marchigüe
Descubra la variedad de uva: Chenin
La Chenin, también conocida como pinot de la Loire Valley (pineau), es la variedad de uva insignia del Valle del Loira. Se dice que es originaria de Anjou, donde fue cultivada por los monjes de la abadía de Saint-Maur, situada entre Angers y Saumur, ya en el siglo VI. La chenin es una gran variedad de uva blanca que se adapta especialmente a los suelos calcáreos conocidos aquí como piedra toba, que se utilizaron para construir los castillos del valle del Loira. Sus racimos son de tamaño medio, bastante compactos y sus bayas más o menos pequeñas. Es una variedad de uva temprana, que resiste bien las enfermedades. La Chenin tiene la particularidad de poder participar tanto en la elaboración de vinos blancos secos como en la de vinos blancos dulces o espumosos. Perfectamente estructurada por la acidez, elegante, con una nariz compleja y aromas de frutas amarillas, frutos secos, cítricos, flores blancas, miel... el vino elaborado a partir de Chenin es bastante vivo y nervioso, lo que permite su conservación durante mucho tiempo. La Chenin ocupa unas 10.000 hectáreas en Francia y es muy productiva en Sudáfrica, donde ocupa más de 26.000 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de El Aumento Classic Dry Sauvignon Blanc de Bodega Marchigüe son 2019
Información sobre el Bodega Marchigüe
La Bodega Marchigüe es una de dominios a seguir en Curico Valley.. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Curico Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Curico Valley
El Valle de Curicó es una región vinícola del centro de Chile, situada a unos 185 km al sur de la capital chilena, Santiago. Está dividida en dos subregiones: Teno en el norte y el Valle de Lontue en el sur. Curicó es conocido por sus vinos cotidianos, fiables y con una buena relación calidad-precio, especialmente los tintos elaborados con Cabernet Sauvignon y los blancos con Sauvignon Blanc y Chardonnay. Los viñedos de Curicó están plantados con más variedades que en cualquier otro lugar de Chile.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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