Bodega Marco CarpinetiMoro Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
El Moro Bianco de la Bodega Marco Carpineti. se encuentra en el primer 5 de de Latium de vinos.
Estructura gustativa del Moro Bianco de la Bodega Marco Carpineti
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Moro Bianco de Bodega Marco Carpineti de la región de Latium es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Moro Bianco de Bodega Marco Carpineti de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de piña, crema o roble y a veces también aromas de tropical, pesca o albaricoque.
Maridaje con Moro Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moro Bianco
Maridajes originales con Moro Bianco
El Moro Bianco de Bodega Marco Carpineti coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de canelones con salmón y espinacas, quiche de queso de cabra y bacon o tuiles de parmesano y semillas de amapola (5ª reunión).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marco Carpineti
Descubra la variedad de uva: Mouyssaguès
Mouyssaguès es una variedad de uva originaria del suroeste de Francia. Hoy en día ocupa algo menos de una hectárea, mientras que en el pasado llenaba todo el valle del Lot. Sus hojas adultas tienen entre 7 y 9 lóbulos. Estas se vuelven completamente rojas en otoño. Sus bayas de color negro azulado son elípticas y cortas. Los racimos troncocónicos son de tamaño medio. También son compactos y alados. El mouyssaguès sólo tiene un clon aprobado, el 1.150. Se han plantado una docena más en Aveyron. El mouyssaguès tiene una brotación media o tardía, de 8 a 10 días después de las chasselas. Madura pronto en la segunda mitad del año. Vigorosa, no es muy sensible a las diversas enfermedades comunes a estas variedades. Aunque sea productiva, es preferible podarla larga. El mouyssaguès hace un vino muy astringente y coloreado. Esta variedad también puede llamarse negret, faroneux, rouge menu o peyregord. Debido a su alto rendimiento, a menudo se le llama la planta del hombre pobre.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moro Bianco de Bodega Marco Carpineti son 2017, 2018, 2016, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodega Marco Carpineti
La Bodega Marco Carpineti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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