La Bodega Marco Carpineti es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Cori para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Marco Carpineti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), pasta suave y barata gratinada o chuletas de ternera al horno.
En nariz el vino rojo de la Bodega Marco Carpineti. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o violette y a veces también aromas de ciruela, queso o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Marco Carpineti. es un poderoso potente con una agradable frescura.
DOC de los montes Lepini septentrionales, provincia de Latina (Lazio central, 9. 700 ha). Bellone autóctono — blanco fresco y equilibrado con flores blancas, frutas blancas, cítricos y toque mineral-salino elegante. Nero Buono autóctono — tinto estructurado con frutos del bosque, cereza negra, ciruela y toque especiado-vegetal, taninos firmes y guarda (Riserva).
Malvasia del Lazio y Montepulciano como complementos.
Los vinos blanco de Bodega Marco Carpineti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con jamón, quiche de espinacas y queso de cabra o tapenade negro.
En nariz el vino blanco de la Bodega Marco Carpineti. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o maduro y a veces también aromas de piedra, miel o paja. En la boca el vino blanco de la Bodega Marco Carpineti. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Blancos estructurados y aromáticos de color oro pálido a ambarino, con paladar amplio y final amargo característico sobre aromas de fruta amarilla (melocotón, albaricoque), flores blancas y miel. También en versión passito. Protagonista del Greco di Tufo DOCG en Campania y del mítico Greco di Bianco DOC en Calabria. Variedad autóctona del sur de Italia de origen griego antiguo.
Los vinos efervescente de Bodega Marco Carpineti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la Bodega Marco Carpineti. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales).
Un vino rico en alcohol cuya potencia se expresa con una nariz alcohólica y una sensación de ardor en la boca.
Los vinos suave de Bodega Marco Carpineti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Tintos estructurados y aromáticos, de color rubí profundo, con taninos firmes y boca densa: cereza, frambuesa, especias, lavanda, garriga y notas balsámicas. Buen potencial de guarda. Estrella de la Cesanese del Piglio DOCG, define los grandes tintos del Lacio en las colinas al sureste de Roma. Cultivado desde el siglo XVI.
Los vinos rosado de Bodega Marco Carpineti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Compuestos químicos derivados del azufre (más conocidos en el mundo del vino como SO2) y utilizados por los vinicultores por sus propiedades antisépticas, antioxidantes y de protección.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cori? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marco Carpineti.
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
