Bodega Cantina Marco MerliBrucisco Umbria Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Brucisco Umbria Bianco de la Bodega Cantina Marco Merli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brucisco Umbria Bianco de Bodega Cantina Marco Merli de la región de Ombrie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brucisco Umbria Bianco de Bodega Cantina Marco Merli de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Maridaje con Brucisco Umbria Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brucisco Umbria Bianco
Maridajes originales con Brucisco Umbria Bianco
El Brucisco Umbria Bianco de Bodega Cantina Marco Merli coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con almejas, quiche lorraine o deliciosos buñuelos marroquíes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Marco Merli
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brucisco Umbria Bianco de Bodega Cantina Marco Merli son 2017, 2018, 2015, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Cantina Marco Merli
La Bodega Cantina Marco Merli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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