Bodega Marina BovardSyrah du Calamin Grand Cru
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah du Calamin Grand Cru de la Bodega Marina Bovard
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah du Calamin Grand Cru de Bodega Marina Bovard de la región de Vaud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Syrah du Calamin Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah du Calamin Grand Cru
Maridajes originales con Syrah du Calamin Grand Cru
El Syrah du Calamin Grand Cru de Bodega Marina Bovard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon de otoño, chuletas de cordero en salsa española o ragú de jabalí con kriek.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marina Bovard
Descubra la variedad de uva: Dobricic
Desde la isla de Solta, frente a la costa de Dalmacia, en Croacia. Aunque es prácticamente desconocida en Francia, en su país de origen sigue beneficiándose de un programa de rescate. Según los análisis genéticos realizados en Davis (Estados Unidos) por la Universidad de California, Dobricic es el padre de Plavac Mali, esta última es una variedad de uva de calidad muy conocida en Croacia y otros países.
Información sobre el Bodega Marina Bovard
La Bodega Marina Bovard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Calamin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calamin
La región vinícola de Calamin. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Louis Bovard y Domaine Jean-Francois Chevalley. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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