Los mejores vinos de Calamin

Descubra los mejores vinos de la región de Calamin de Vaud así como los mejores enólogos de la región y los dominios de Calamin a visitar. Explore las variedades de uva más populares de Calamin y las mejores añadas para degustar en esta región.

Top de los mejores vinos de Calamin

¿Busca un buen vino de Calamin de Vaud entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Calamin. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Calamin con descripciones técnicas y enológicas.

Grandes vinos rojo de Calamin

Vea los 100 mejores vinos rojo de Calamin

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Maridaje con un vino rojo de Calamin

Los vinos rojo de la región de Calamin van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o paupiettes de ternera.

Las variedades de uva más utilizadas en el vino rojo de Calamin.

  • Merlot
  • Diolinoir
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Calamin

La región vinícola de Calamin. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Louis Bovard y Domaine Jean-Francois Chevalley. producen principalmente vinos blanco y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Calamin son Chasselas, Merlot y Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Calamin suele revelar tipos de aromas de limón, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos. En la boca de Calamin es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 28 de fincas y châteaux en la de Calamin, que producen 33 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Calamin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave.

Grandes vinos blanco de Calamin

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Maridaje con un vino blanco de Calamin

Los vinos blanco de la región de Calamin van bien con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de chawarma de pollo, gratinado de bacalao con espinacas o pastel de jamón, queso y calabacín.

Análisis organoléptico del vino blanco de Calamin

En nariz el vino blanco de la región de Calamin. suele revelar tipos de aromas de limón, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la región de Calamin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vino blanco de Calamin.

  • 2017con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en el vino blanco de Calamin.

  • Chasselas

Las mejores bodegas y bodegueros para el vino blanco de Calamin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Calamin? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Calamin.

    Descubra la variedad de uva: Merlot

    El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

    Noticias del viñedo de Calamin

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