¿Busca un buen vino de Calamin de Vaud entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Calamin. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Calamin con descripciones técnicas y enológicas.
¿Quieres comprar un vino rojo de Calamin barato o vender un vino rojo de Calamin al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rojo de la región de Calamin van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de daube niçoise, calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o osso buco a la milanesa.
La región vinícola de Calamin. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Louis Bovard y Domaine Jean-Francois Chevalley. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Calamin son Chasselas, Merlot y Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Calamin suele revelar tipos de aromas de limón, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos. En la boca de Calamin es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 28 de fincas y châteaux en la de Calamin, que producen 33 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Calamin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave.
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Los vinos blanco de la región de Calamin van bien con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pollo con aceitunas verdes, eglefino con leche o pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas.
En nariz el vino blanco de la región de Calamin. suele revelar tipos de aromas de limón, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la región de Calamin. es un poderoso con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Calamin? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Calamin.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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