Bodega Mario BruniCirò Rosso Classico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Cirò Rosso Classico de la Bodega Mario Bruni
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cirò Rosso Classico de Bodega Mario Bruni de la región de Calabria es un poderoso potente.
Maridaje con Cirò Rosso Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cirò Rosso Classico
Maridajes originales con Cirò Rosso Classico
El Cirò Rosso Classico de Bodega Mario Bruni coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cocido español, pasta con espárragos y pollo o la paleta de cordero de thomas.
Descubra la variedad de uva: Gaglioppo
Tintos estructurados y cálidos, de color rubí que evoluciona hacia el granate, con taninos firmes y acidez moderada, con aromas de cereza negra confitada, ciruela, higo, hierbas mediterráneas (orégano, romero), especias, cuero y notas balsámicas. Boca amplia, buena guarda. Estrella absoluta de la Cirò DOC en la costa jónica de Calabria (uno de los viñedos más antiguos de Europa, celebrado desde la Antigüedad). Variedad autóctona calabresa, descendiente natural de Sangiovese × Mantonico Bianco.
Información sobre el Bodega Mario Bruni
La Bodega Mario Bruni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Cirò para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cirò
DOC de Calabria al pie de la Sila, uno de los vinos nombrados más antiguos del mundo (Krimisa antiguo ofrecido a los vencedores de Olimpia). Gaglioppo signature en tinto autóctono: estructurado y solar con notas signature de cereza negra, mora, garriga, hierbas mediterráneas, cuero y toque especiado, taninos firmes y boca cálida — capa granate, alcohol sostenido, de guarda. Greco Bianco blanco raro (cítricos, flores). Clima mediterráneo, brisas jónicas.
La región vinícola de Calabria
Extremo sur italiano entre el Jonico y el Tirreno, tradicion milenaria ("Enotria" griega). Gaglioppo emblematico (el "principe negro"): tintos solares con notas firma de cereza negra, ciruela confitada, garriga, tabaco, especias y notas balsamicas, taninos firmes — apogeo en Ciro DOC en la costa jonica. Tambien Magliocco carnoso, Nerello denso, Greco Bianco en un blanco fresco y almendrado, Mantonico amplio. Clima mediterraneo calido, suelos volcanicos y arcillo-arenosos.
La palabra del vino: Rosé (champán)
Un vino rosado único, elaborado a partir de la mezcla de vino blanco con una pequeña cantidad de champán tinto. Sin embargo, es posible vinificar el mosto directamente en rosado.
