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Bodega Markgraf von BadenDurbacher Schlossberg Spätburgunder Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Durbacher Schlossberg Spätburgunder Trocken de la Bodega Markgraf von Baden
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Durbacher Schlossberg Spätburgunder Trocken de Bodega Markgraf von Baden de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Durbacher Schlossberg Spätburgunder Trocken de Bodega Markgraf von Baden de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Durbacher Schlossberg Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Durbacher Schlossberg Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Durbacher Schlossberg Spätburgunder Trocken
El Durbacher Schlossberg Spätburgunder Trocken de Bodega Markgraf von Baden coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera asado con perejil, tête de veau sauce moi o pierna de venado marinada con vino blanco y grand marnier.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Markgraf von Baden
Descubra la variedad de uva: Allison seedless
Americano, cruce intraespecífico entre el globo rojo y la princesa obtenido en 2000 por la genética Sheehan (California). Se puede encontrar en Estados Unidos, Sudáfrica, España, Italia, ... casi desconocida en Francia debido a una maduración muy tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Durbacher Schlossberg Spätburgunder Trocken de Bodega Markgraf von Baden son 2015, 2014, 2016, 2012
Información sobre el Bodega Markgraf von Baden
La Bodega Markgraf von Baden es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 97 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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