Bodega Markus SchullerBurgenland Absalon Blaufränkisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Burgenland Absalon Blaufränkisch de la Bodega Markus Schuller
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Burgenland Absalon Blaufränkisch de Bodega Markus Schuller de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Burgenland Absalon Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Burgenland Absalon Blaufränkisch
Maridajes originales con Burgenland Absalon Blaufränkisch
El Burgenland Absalon Blaufränkisch de Bodega Markus Schuller coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de estofado de ternera al vino blanco, canelones con salmón y espinacas o coliflor al curry de coco en el cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Markus Schuller
Descubra la variedad de uva: Aubin blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Lorena, ahora casi no se multiplica, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Jean-Michel Boursiquot, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Gouais Blanc y Savagnin. El Aubin Blanc no debe confundirse con el Aubin Vert, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Gouais Blanc y el Pinot Noir.
Información sobre el Bodega Markus Schuller
La Bodega Markus Schuller es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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