El Bodega Marques de Toledo de Castille
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La Bodega Marques de Toledo es una de las áreas a seguir en la Castille.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Castille para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Marques de Toledo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de cerveza oscura tradicional galesa, fideos de soja y gambas o quiche de salmón y cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Marques de Toledo. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o archivo y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Marques de Toledo. es un poderoso con una agradable frescura.
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
Tradicionalmente, sólo se plantaban variedades de uva que pudieran tolerar condiciones cálidas y secas. La uva blanca Airen encabeza la lista y sigue siendo la uva más plantada en Castilla-La Mancha (y de hecho en toda España). Sin embargo, no es una variedad especialmente respetada, por lo que muchos productores han ampliado sus carteras. Las uvas rojas dominan el resto de la gama.
Los vinos rojo de Bodega Marques de Toledo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de garbanzos a la española, fideos chinos con verduras y especias o paupiettes de ternera a la bourguignonne.
En nariz el vino rojo de la Bodega Marques de Toledo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Marques de Toledo. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos rosado de Bodega Marques de Toledo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o chipolatas criollas.
Un vino con cuerpo, rico y abierto, en principio con un buen contenido de alcohol pero no excesivo (en este caso se dice que el vino es cálido).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marques de Toledo.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Un vino con cuerpo, rico y abierto, en principio con un buen contenido de alcohol pero no excesivo (en este caso se dice que el vino es cálido).