Bodega Marquis de ValejacCuvée Prestige Blanc Moelleux
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Cuvée Prestige Blanc Moelleux de la Bodega Marquis de Valejac
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Prestige Blanc Moelleux de Bodega Marquis de Valejac de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Maridaje con Cuvée Prestige Blanc Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Prestige Blanc Moelleux
Maridajes originales con Cuvée Prestige Blanc Moelleux
El Cuvée Prestige Blanc Moelleux de Bodega Marquis de Valejac coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de los secretos del croque-monsieur, quiche con puerros y salmón fresco de flo o okonomiyaki o "panqueque" japonés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marquis de Valejac
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Información sobre el Bodega Marquis de Valejac
La Bodega Marquis de Valejac es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Bordeaux Moelleux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bordeaux Moelleux
Los grandes vinos blancos dulces o de Burdeos son conocidos en todo el mundo. En esta categoría se encuentran el famoso Sauternes y el célebre Château d'Yquem, considerado como uno de los mejores vinos blancos del mundo. ¿Por qué esa reputación? Se debe en parte al desarrollo de un hongo microscópico, Botrytis cinerea, que provoca, cuando las condiciones son favorables, la famosa podredumbre noble. Pero en esta región no basta con que la uva esté madura para ser cosechada.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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