Bodega Martin Pomfy - MavínSauvignon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon de Bodega Martin Pomfy - Mavín de la región de Juznoslovenská suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Martin Pomfy - Mavín coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón entero al horno, calamares salteados con perejil o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Martin Pomfy - Mavín
Descubra la variedad de uva: Aubun
El aubun no debe confundirse con otra variedad de uva con el mismo sonido, el aubin. Se trata de una planta de uva negra de la que el Vaucluse es la probable cuna. Si a finales de los años noventa cubría casi 5.400 ha de viñedos, su cultivo se redujo a unas 1.400 ha a mediados de la década de 2000. California y Australia también cuentan con discretas plantaciones. En el Var, Lot-et-Garonne, Gers, Ardèche y otros departamentos, el aubun está autorizado, si no recomendado. Su madurez de tercer período promete racimos medianos a grandes, compactos y cilíndricos, que dan frutos destinados a la vinificación de calidad media. Bastante alcohólico, el vino producido a partir del aubun es un tinto ligeramente coloreado. Después de la brotación, los brotes dan lugar a ramas jóvenes cubiertas de un velo algodonoso. Las hojas jóvenes son amarillentas y vellosas. Las hojas más viejas tienen hojas pubescentes y algodonosas con 5 a 7 láminas.
Información sobre el Bodega Martin Pomfy - Mavín
La Bodega Martin Pomfy - Mavín es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Juznoslovenská para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Juznoslovenská
La región vinícola de Juznoslovenská. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Chateau Belá y Domaine Strekov 1075. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
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