¿Busca un buen vino de Juznoslovenská entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Juznoslovenská. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Juznoslovenská con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Juznoslovenská van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), cuello de cordero a la mostaza o spaghetti all 'amatriciana.
En nariz el vino rojo de la región de Juznoslovenská. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o maduro y a veces también aromas de arándanos, arbolado o frutas negras.
La región vinícola de Juznoslovenská. de Eslovaquia. Bodegas y viñedos como Chateau Belá y Domaine Strekov 1075. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Juznoslovenská son Cabernet-Sauvignon, Riesling y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Juznoslovenská suele revelar tipos de aromas de pomelo, pizarra o aceite y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 32 de fincas y châteaux en la de Juznoslovenská, que producen 188 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Juznoslovenská van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante.
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Los vinos blanco de la región de Juznoslovenská van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo), tagliatelle con gambas o chop suey de pollo.
En nariz el vino blanco de la región de Juznoslovenská. suele revelar tipos de aromas de pomelo, arbolado o mango y a veces también aromas de albaricoques secos, aceite o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la región de Juznoslovenská. es un poderoso con una agradable frescura.
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Los vinos efervescente de la región de Juznoslovenská van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de carrilleras de cerdo confitadas a la sidra, salmón entero en caldo corto aromático o pollo con arroz y crema de curry.
Calificador, a veces equívoco, de diversos olores, que van desde el caramelo hasta la madera quemada.
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Los vinos rosado de la región de Juznoslovenská van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de carpaccio de salmón con bayas rosas y chalotas, langosta bretona al natural o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino rosado de la región de Juznoslovenská. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
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Los vinos suave de la región de Juznoslovenská van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la región de Juznoslovenská. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.
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