Bodega Martin SchmidtVulkanlöss Spätburgunder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vulkanlöss Spätburgunder Trocken de la Bodega Martin Schmidt
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vulkanlöss Spätburgunder Trocken de Bodega Martin Schmidt de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Vulkanlöss Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vulkanlöss Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Vulkanlöss Spätburgunder Trocken
El Vulkanlöss Spätburgunder Trocken de Bodega Martin Schmidt coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de jabalí con miel, carne mironton o muslo de pato al horno con patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Martin Schmidt
Descubra la variedad de uva: Durize
Una variedad muy antigua, sin duda originaria del Valle de Aosta (Italia). Según los análisis genéticos publicados, está directamente emparentada con el roussin y es nieta del cornalin del Valais. En la actualidad, se cultiva principalmente en Suiza y está prácticamente en peligro de extinción.
Información sobre el Bodega Martin Schmidt
La Bodega Martin Schmidt es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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