El Bodega Cartularium de Douro de Duriense

Bodega Cartularium
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Douro en la región de Duriense

La Bodega Cartularium es una de las áreas a seguir en la Douro.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cartularium

Buscas los mejores vinos de Bodega Cartularium en Douro de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cartularium. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cartularium con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cartularium

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cartularium.

Los vinos rojo de Bodega Cartularium van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada en guinness, pasta con limón y queso comté o paleta de cordero confitada.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cartularium

En la boca el vino rojo de la Bodega Cartularium. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cartularium rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cartularium rojo

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Descubrir la región vinícola de Douro

La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Cartularium

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cartularium.

Los vinos blanco de Bodega Cartularium van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de vieiras sobre un lecho de puerros, pastel de salmón ahumado y limón o bacalao gratinado al estilo paolita.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cartularium

En la boca el vino blanco de la Bodega Cartularium. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cartularium blanco

  • Arinto de Bucelas
  • Gouveio
  • Viosinho

Descubra la variedad de uva: Touriga franca

Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

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