Bodega Mas de la DameLa Gourmande Les Baux de Provence Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del La Gourmande Les Baux de Provence Rosé de la Bodega Mas de la Dame
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Gourmande Les Baux de Provence Rosé de Bodega Mas de la Dame de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con La Gourmande Les Baux de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Gourmande Les Baux de Provence Rosé
Maridajes originales con La Gourmande Les Baux de Provence Rosé
El La Gourmande Les Baux de Provence Rosé de Bodega Mas de la Dame coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de espaguetis con nata y bacon, zarzuela catalana o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mas de la Dame
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Mas de la Dame
La Bodega Mas de la Dame es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Les Baux-de-Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Les Baux-de-Provence
Les Baux de Provence es un pequeño pueblo situado en la región de los Alpilles, en el sureste de Francia. Es conocida por sus vinos tintos y rosados de alta calidad, producidos principalmente con Garnacha, Syrah y Mourvèdre. El clásico vino de Baux de Provence es un rojo intenso con aromas de hierbas de montaña, aceitunas negras, violetas y moras guisadas. La denominación Baux de Provence no abarcaba los vinos blancos hasta hace unos años.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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