Bodega Mas des RestanquesVacqueyras Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Clairette, el Viognier y el Grenache Blanc.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Vacqueyras Blanc de la Bodega Mas des Restanques
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vacqueyras Blanc de Bodega Mas des Restanques de la región de Vallée du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Vacqueyras Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vacqueyras Blanc
Maridajes originales con Vacqueyras Blanc
El Vacqueyras Blanc de Bodega Mas des Restanques coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, aves de corral o pescados grasos como recetas de quiche con bacon y queso gruyère, cabeza de ternera con vinagreta o pasta con atún, ajo y crema de limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mas des Restanques
Descubra la variedad de uva: Clairette
Rosados y clairets vivos y frescos, de color pálido y boca tierna, con aromas de flores blancas, cítricos, hinojo y delicadas notas anisadas. Acidez moderada, final ligero. Mutación de piel rosada de la clairette blanche, vinificada puntualmente en ensamblaje en rosados provenzales y languedocianos. La clairette blanche firma Clairette de Die y Clairette du Languedoc AOC. Cepa autóctona del sur de Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vacqueyras Blanc de Bodega Mas des Restanques son 2021, 0
Información sobre el Bodega Mas des Restanques
La Bodega Mas des Restanques es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Vacqueyras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vacqueyras
Cru del Ródano meridional vecino de Gigondas: Grenache como tinto rey (≥50%) con Syrah, Mourvèdre y Cinsault - carnoso y especiado con notas de frutos negros maduros (mora, grosella negra, cereza negra), garriga, kirsch, regaliz, pimienta y toque balsámico, taninos firmes y final largo (14-15°), entre la potencia de Gigondas y la elegancia de Châteauneuf. Rosados vivos y blancos amplios (Grenache Blanc, Clairette, Roussanne). AOC (1990), ~1. 450 ha, suelos pedregosos y arenosos.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Clos
Parcela de viñedos rodeada de muros. Muchos climas borgoñones están cerca.
