Bodega Mas DieuErau Le Chêne Vivant Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Marsanne y el Viognier.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Maridaje con Erau Le Chêne Vivant Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Erau Le Chêne Vivant Blanc
Maridajes originales con Erau Le Chêne Vivant Blanc
El Erau Le Chêne Vivant Blanc de Bodega Mas Dieu coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tagliatelle con salmón fresco, quiche vegana de puerros y tofu o tagliatelle carbonara 'especial'.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mas Dieu
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Información sobre el Bodega Mas Dieu
La Bodega Mas Dieu es una de dominios a seguir en Clairette de Languedoc.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Clairette de Languedoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Clairette de Languedoc
Clairette du Languedoc es una denominación de la región de Languedoc-Roussillon, en el sur de Francia. Abarca los vinos blancos producidos exclusivamente a partir de la uva Clairette. Desde el punto de vista estilístico, los vinos producidos bajo la denominación presentan notables variaciones, lo que hace difícil describir el estilo general. Van desde los ligeros, frescos y vivos hasta los suaves, ricos y de color marrón rojizo de Rancio.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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