Bodega Mas du SoleillaT14 La Clape Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El T14 La Clape Rouge de la Bodega Mas du Soleilla. se encuentra en el primer 30 de de La Clape de vinos.
Estructura gustativa del T14 La Clape Rouge de la Bodega Mas du Soleilla
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el T14 La Clape Rouge de Bodega Mas du Soleilla de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con T14 La Clape Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con T14 La Clape Rouge
Maridajes originales con T14 La Clape Rouge
El T14 La Clape Rouge de Bodega Mas du Soleilla coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera wellington, lasaña de atún o locro criollo (argentina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mas du Soleilla
Descubra la variedad de uva: Oeillade noire
Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de T14 La Clape Rouge de Bodega Mas du Soleilla son 2010
Información sobre el Bodega Mas du Soleilla
La Bodega Mas du Soleilla es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de La Clape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Clape
La región vinícola de La Clape. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Château la Négly y Château la Négly. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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