Bodega MassaiReserve Chenin Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Reserve Chenin Blanc de la Bodega Massai
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Chenin Blanc de Bodega Massai de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Reserve Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Chenin Blanc
Maridajes originales con Reserve Chenin Blanc
El Reserve Chenin Blanc de Bodega Massai coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de tagine de pollo con albaricoques y almendras, bonito a la balinesa o blanqueta de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Massai
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Massai
La Bodega Massai es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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