Bodega MatamisLuna Blu Spumante
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Luna Blu Spumante de Bodega Matamis de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Luna Blu Spumante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Luna Blu Spumante
Maridajes originales con Luna Blu Spumante
El Luna Blu Spumante de Bodega Matamis coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pollo al curry y cebollas o tarta de manzana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matamis
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Información sobre el Bodega Matamis
La Bodega Matamis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Macedonia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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