Bodega MathiasRiesling
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Riesling de la Bodega Mathias
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riesling de Bodega Mathias de la región de Weinland es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riesling
Maridajes originales con Riesling
El Riesling de Bodega Mathias coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de desayuno inglés, pollo con langostinos para navidad o pollo al curry y cebollas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mathias
Descubra la variedad de uva: Riesling
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riesling de Bodega Mathias son 0, 2017
Información sobre el Bodega Mathias
La Bodega Mathias es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La mayor región austriaca (>50% del Grüner Veltliner nacional): blanco rey de firma DAC seco y ligero con notas de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, frutas de hueso y la firma pimentada "Pfefferl" (rotundona), acidez viva y final especiado — aperitivo directo. Riesling, Welschriesling y Pinot Blanc vivos completan. Algunos tintos Zweigelt frutales. Vasta meseta de Baja Austria al norte de Viena, clima continental, loess y calizas.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: Genérico
Término que puede tener varios significados, pero que suele referirse a un vino de marca en contraposición a un vin de cru o château, y que a veces se utiliza erróneamente para referirse a denominaciones regionales (por ejemplo, Burdeos, Borgoña, etc.).
