Bodega Matthias DostertAlva
Vino
Este vino suele ir bien con
El Alva de la Bodega Matthias Dostert. se encuentra en el primer 0 de de Mosel de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matthias Dostert
Descubra la variedad de uva: Parellada
Blancos vivos y elegantes, de acidez finamente cincelada y boca aérea, con aromas de limón, manzana verde, flores blancas, hierbas frescas y notas minerales discretas. Aporta frescura y finura aromática al ensamblaje del Cava DO (con macabeo y xarel-lo). También en blancos tranquilos ligeros de Penedès DO y Conca de Barberà DO. Variedad catalana autóctona de altitud.
Información sobre el Bodega Matthias Dostert
La Bodega Matthias Dostert es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
Reino del Riesling vivo y cristalino: cítricos, manzana verde, pedernal, tensión ácida y mineralidad de pizarra emblemática. Del Kabinett ligero y afrutado al Spätlese semiseco, hasta los Auslese y Trockenbeerenauslese dulces de rara finura. Algún Müller-Thurgau suave y Elbling vivo. Viñedos en pendiente pronunciada (hasta 65% en el Bremmer Calmont) sobre pizarra azul y gris, 5.
La palabra del vino: Nervioso
Se dice de un vino que deja su huella en el paladar con un carácter fuerte y un toque de acidez, pero sin exceso.
