Bodega MaulerCuvée Excellence Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Cuvée Excellence Brut de la Bodega Mauler. se encuentra en el primer 70 de de Neuchâtel de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Excellence Brut de Bodega Mauler de la región de Neuchâtel suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento).
Maridaje con Cuvée Excellence Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Excellence Brut
Maridajes originales con Cuvée Excellence Brut
El Cuvée Excellence Brut de Bodega Mauler coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paleta de ternera con crema y estragón, endivias con jamón (mejorado) o paella valenciana - receta familiar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mauler
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Excellence Brut de Bodega Mauler son 2011, 2013
Información sobre el Bodega Mauler
La Bodega Mauler es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Neuchâtel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neuchâtel
Viñedo suizo en la orilla oeste del lago, 606 ha en la región de los Tres Lagos. Pinot Noir distintivo (55% del viñedo, el príncipe local): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Especialidad inventada aquí: Œil-de-Perdrix, rosado delicado de Pinot Noir con tonos salmón. Chasselas vivo y mineral (cítricos, pedernal) en blanco, incluido el Non-Filtré primeur identitario.
La palabra del vino: Oxidado
Alterado por la oxidación.
