Bodega Mauta ValleyNouvelle Marlborough Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Nouvelle Marlborough Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nouvelle Marlborough Pinot Noir
Maridajes originales con Nouvelle Marlborough Pinot Noir
El Nouvelle Marlborough Pinot Noir de Bodega Mauta Valley coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de blanquette de ternera a la antigua, calabaza al horno o jabalí con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mauta Valley
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Mauta Valley
La Bodega Mauta Valley es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de North Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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