Bodega Maxime ChampaudSavigny-lès-Beaune Premier Cru 'Les Lavières'
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Savigny-lès-Beaune Premier Cru 'Les Lavières'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Savigny-lès-Beaune Premier Cru 'Les Lavières'
Maridajes originales con Savigny-lès-Beaune Premier Cru 'Les Lavières'
El Savigny-lès-Beaune Premier Cru 'Les Lavières' de Bodega Maxime Champaud coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, albóndigas a la catalana o jabalí en civet.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maxime Champaud
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Maxime Champaud
La Bodega Maxime Champaud es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières'
La región vinícola de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières'. se encuentra en la región de Savigny-lès-Beaune Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Chandon de Briailles y Domaine Seguin-Manuel. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
La palabra del vino: Saignée (rosado de)
Vino rosado elaborado a partir de una cuba de uvas negras tras un breve periodo de maceración.
