Bodega Maximo BoschiBiografia Extra Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Biografia Extra Brut de la Bodega Maximo Boschi
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Biografia Extra Brut de Bodega Maximo Boschi de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Biografia Extra Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Biografia Extra Brut
Maridajes originales con Biografia Extra Brut
El Biografia Extra Brut de Bodega Maximo Boschi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cassoulet, salmón crudo marinado ("gravad lax" en sueco) o mejillones con vino blanco y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maximo Boschi
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Biografia Extra Brut de Bodega Maximo Boschi son 2013, 2012, 2010, 2011
Información sobre el Bodega Maximo Boschi
La Bodega Maximo Boschi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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Separación del zumo fermentado de todas las partículas sólidas (piel, pepitas, depósito de lodo) mediante su transferencia a un segundo tanque.
