Bodega Maycas del LimariJoya del Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Joya del Sauvignon Blanc de la Bodega Maycas del Limari
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Joya del Sauvignon Blanc de Bodega Maycas del Limari de la región de Coquimbo es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Joya del Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Joya del Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Joya del Sauvignon Blanc
El Joya del Sauvignon Blanc de Bodega Maycas del Limari coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de gambas al curry (receta de la reunión), quiche lorraine o hamburguesas de atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maycas del Limari
Descubra la variedad de uva: Bouquettraube
La Bouquettraube blanca es una variedad de uva originaria de Alemania. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Bouquettraube blanc se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Joya del Sauvignon Blanc de Bodega Maycas del Limari son 2011
Información sobre el Bodega Maycas del Limari
La Bodega Maycas del Limari es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Limarí Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Limarí Valley
El Valle del Limarí es una de las regiones vinícolas más septentrionales de Chile, situada a 320 km al norte de la capital chilena, Santiago. Esto la sitúa a una latitud de 30° al sur, mucho más allá de las latitudes tradicionalmente asociadas a la viticultura. Para contextualizar, el paralelo equivalente en el hemisferio norte pasa por Egipto, Irak y el norte de México. Aun así, el Valle del Limarí no es la región más septentrional de Chile; el Valle del Elqui está 80 km más al norte.
La región vinícola de Coquimbo
La región vinícola del Valle del Elqui se encuentra a 400 kilómetros al norte de la capital chilena, Santiago, en el extremo sur del desierto de Atacama. Sus 29° de latitud la convierten en la región vinícola más septentrional de Chile, al menos por ahora; los decididos pioneros del vino del país aspiran ahora a llegar a Atacama. Tradicionalmente, la región se centraba exclusivamente en la producción de aguardiente chileno, el pisco, pero hoy en día los viñedos del Valle de Elqui producen vinos brillantes e intensamente aromáticos, especialmente de Sauvignon Blanc y Syrah. Como es de esperar en una región árida, en gran parte deshabitada y rodeada de desierto, el valle es caluroso y seco, por lo que el riego es esencial en todos los viñedos.
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