Bodega TabaliTalinay Coastal Limestone Vineyard Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Talinay Coastal Limestone Vineyard Sauvignon Blanc de la Bodega Tabali. se encuentra en el primer 20 de de Limarí Valley de vinos.
Estructura gustativa del Talinay Coastal Limestone Vineyard Sauvignon Blanc de la Bodega Tabali
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Talinay Coastal Limestone Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Tabali de la región de Coquimbo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Talinay Coastal Limestone Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Tabali de la región de Coquimbo suele revelar tipos de aromas de piña, fruta de la pasión o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Talinay Coastal Limestone Vineyard Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Talinay Coastal Limestone Vineyard Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Talinay Coastal Limestone Vineyard Sauvignon Blanc
El Talinay Coastal Limestone Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Tabali coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de merluza con gambas pequeñas para cookeo, quiche de calabacín y queso de cabra o gratinado de puerros, zanahorias y parmesano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tabali
Descubra la variedad de uva: Courbu
La Courbu noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Courbu noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Talinay Coastal Limestone Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Tabali son 2016, 2019, 2009, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Tabali
La Bodega Tabali es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 66 de vinos a la venta en la de Limarí Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Limarí Valley
El Valle del Limarí es una de las regiones vinícolas más septentrionales de Chile, situada a 320 km al norte de la capital chilena, Santiago. Esto la sitúa a una latitud de 30° al sur, mucho más allá de las latitudes tradicionalmente asociadas a la viticultura. Para contextualizar, el paralelo equivalente en el hemisferio norte pasa por Egipto, Irak y el norte de México. Aun así, el Valle del Limarí no es la región más septentrional de Chile; el Valle del Elqui está 80 km más al norte.
La región vinícola de Coquimbo
La región vinícola del Valle del Elqui se encuentra a 400 kilómetros al norte de la capital chilena, Santiago, en el extremo sur del desierto de Atacama. Sus 29° de latitud la convierten en la región vinícola más septentrional de Chile, al menos por ahora; los decididos pioneros del vino del país aspiran ahora a llegar a Atacama. Tradicionalmente, la región se centraba exclusivamente en la producción de aguardiente chileno, el pisco, pero hoy en día los viñedos del Valle de Elqui producen vinos brillantes e intensamente aromáticos, especialmente de Sauvignon Blanc y Syrah. Como es de esperar en una región árida, en gran parte deshabitada y rodeada de desierto, el valle es caluroso y seco, por lo que el riego es esencial en todos los viñedos.
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