Bodega Adega MayorEncruzado
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Encruzado de la Bodega Adega Mayor
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Encruzado de Bodega Adega Mayor de la región de Alentejano es un poderoso .
Maridaje con Encruzado.
Maridajes que funcionan perfectamente con Encruzado
Maridajes originales con Encruzado
El Encruzado de Bodega Adega Mayor coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con verduras, carbonada flamenca o paella al estilo josé.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Mayor
Descubra la variedad de uva: Kyoho
Una variedad tetraploide, de origen japonés, que se dice que fue obtenida en 1939 por Oinoue mediante el cruce de ishinara wase -una mutación de campbell early- con centennial seedless. El kyoho se cultiva mucho en Japón. También se encuentra en Corea del Sur, la República de China (Taiwán), Estados Unidos (California), Chile, Brasil, Australia, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Encruzado de Bodega Adega Mayor son 2017
Información sobre el Bodega Adega Mayor
La Bodega Adega Mayor es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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