Bodega Thierry Merlin CherrierSancerre Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sancerre Blanc de la Bodega Thierry Merlin Cherrier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancerre Blanc de Bodega Thierry Merlin Cherrier de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sancerre Blanc de Bodega Thierry Merlin Cherrier de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o salado y a veces también aromas de melón, fruta de la pasión o grosella espinosa.
Maridaje con Sancerre Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre Blanc
Maridajes originales con Sancerre Blanc
El Sancerre Blanc de Bodega Thierry Merlin Cherrier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de arroz cantonés, camarones en leche de coco o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Thierry Merlin Cherrier
Descubra la variedad de uva: Gros Cabernet
Una variedad muy antigua cultivada en la región de Burdeos, de donde es originaria. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el hierro y el txakoli negro, aunque esto aún está por confirmar, sobre todo porque este último tiene el mismo sinónimo (h)ondarrabi beltza, que también se atribuye al cabernet franc. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), la gros Cabernet es la madre de la carmenère. Casi desconocido en otras regiones vinícolas francesas, el gros Cabernet ya no se replanta y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer. A veces se encuentra en cepas aisladas en vides muy antiguas, en Alemania, en el sur de Australia, y ahora se encuentra en conservatorios de vino en el suroeste de Francia, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sancerre Blanc de Bodega Thierry Merlin Cherrier son 2017, 2015, 2018, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Thierry Merlin Cherrier
La Bodega Thierry Merlin Cherrier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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