Bodega Merrill CellarsMerrill-Monserrat Reserva Garnacha
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merrill-Monserrat Reserva Garnacha de Bodega Merrill Cellars de la región de Oregon suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Merrill-Monserrat Reserva Garnacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merrill-Monserrat Reserva Garnacha
Maridajes originales con Merrill-Monserrat Reserva Garnacha
El Merrill-Monserrat Reserva Garnacha de Bodega Merrill Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, tagine de cordero con membrillo o hamburguesa casera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Merrill Cellars
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Información sobre el Bodega Merrill Cellars
La Bodega Merrill Cellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Rogue Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rogue Valley
La región vinícola de Rogue Valley. se encuentra en la región de Southern Oregon de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Foris y Domaine Elouan. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Oregon
Oregón, situada en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, es una de las regiones vinícolas más jóvenes y prometedoras del mundo. El Estado se situó en el mapa internacional del vino a finales de la década de 1960 y desde entonces ha ido consolidando su posición. Los volúmenes de producción se han mantenido relativamente bajos. El informe de viñedos y bodegas de Oregón de 2017 registró algo menos de 34.
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