Bodega Merum EstateCurious Nature Remarkable Red Shiraz Cabernet
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Cabernet-Sauvignon.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Curious Nature Remarkable Red Shiraz Cabernet de la Bodega Merum Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Curious Nature Remarkable Red Shiraz Cabernet de Bodega Merum Estate de la región de Australie de l'Ouest es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Curious Nature Remarkable Red Shiraz Cabernet de Bodega Merum Estate de la región de Australie de l'Ouest suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Curious Nature Remarkable Red Shiraz Cabernet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Curious Nature Remarkable Red Shiraz Cabernet
Maridajes originales con Curious Nature Remarkable Red Shiraz Cabernet
El Curious Nature Remarkable Red Shiraz Cabernet de Bodega Merum Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de estofado de ternera a la provenzal, tagine de cordero con frutos secos o arroz tailandés al estilo asiático.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Merum Estate
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Curious Nature Remarkable Red Shiraz Cabernet de Bodega Merum Estate son 2011
Información sobre el Bodega Merum Estate
La Bodega Merum Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de South West Australia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de South West Australia
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción nacional de vino, pero anteriormente representaba hasta el 20% del vino fino del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.