Bodega J MettIngelheimer Pares Blauer Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder de la Bodega J Mett
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder de Bodega J Mett de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder
Maridajes originales con Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder
El Ingelheimer Pares Blauer Spätburgunder de Bodega J Mett coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de hamburguesa de ramen, paleta de cordero rellena de coñac o pierna de daguet o corzo al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J Mett
Descubra la variedad de uva: Refosco ped. rosso
El Refosco dal peduncolo rosso es una variedad de uva muy antigua, que seguramente encuentra sus primeros orígenes en la región de Friuli, situada en el extremo nororiental de Italia. No debe confundirse con el terrano o el refosco de Istria, ... el que se describe aquí es más cualitativo. Se puede encontrar en la antigua Yugoslavia, en Argentina, etc. En Francia es casi desconocida. Según los análisis genéticos, es hijo del marzemino, nieto del teroldego, padre de la corvina y abuelo de la rondinella (Pierre Galet).
Información sobre el Bodega J Mett
La Bodega J Mett es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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