Bodega Mondo del VinoIl Carpino Orvieto Classico
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Il Carpino Orvieto Classico de la Bodega Mondo del Vino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Carpino Orvieto Classico de Bodega Mondo del Vino de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Carpino Orvieto Classico de Bodega Mondo del Vino de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Il Carpino Orvieto Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Carpino Orvieto Classico
Maridajes originales con Il Carpino Orvieto Classico
El Il Carpino Orvieto Classico de Bodega Mondo del Vino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con jamón y tomate, quenelles de lucio con salsa de bogavante o polenta con queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mondo del Vino
Descubra la variedad de uva: Rousseli
Seguramente provenzal y más concretamente, como su nombre indica, del departamento de Var. Está en peligro de extinción porque apenas se reproduce en viveros, pero está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Es probablemente un descendiente del gouais blanco y del ouliven negro, ¡para continuar! La Rousseli es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, en Francia se utilizaba tanto como uva de mesa como de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Carpino Orvieto Classico de Bodega Mondo del Vino son 2016, 2015, 2013, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega Mondo del Vino
La Bodega Mondo del Vino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Collio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collio
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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